Gaufres au Ricard

Ecrit le : 29/10/2021

Gaufres au Ricard

Temps de préparation : 15 minutes || Temps de cuisson : Au gauffrier

Ingrédients : 1 cuil à soupe d'huile, 70 gr de beurre fondu, 1/2 cuillère à soupe de Ricard, 3 oeufs, 150 gr de sucre, 125 gr de farine, de la levure alsacienne (1/2 cuil à café).

Explications : Mélangez bien la farine avec la levure, le beurre, le sucre. Battre les oeufs, les incorporer à l'ensemble. Ajoutez le Ricard. La pâte doit être coulante. Graissez avec l'huile le moule à Gaufres. Procédez à la cuisson des Gaufres. Se mangeront avec de la Chantilly ou du chocolat fondu.