BLANCHIR
Temps de préparation : 0 || Temps de cuisson : 0
Ingrédients : Avant de cuire.
Explications : Plonger dans de l'eau bouillante salée pendant quelques minutes des aliments dont la cuisson sera ensuite poursuivie autrement.
Ecrit le : 03/11/2021
Temps de préparation : 0 || Temps de cuisson : 0
Ingrédients : Avant de cuire.
Explications : Plonger dans de l'eau bouillante salée pendant quelques minutes des aliments dont la cuisson sera ensuite poursuivie autrement.